• Home
  • CHI SIAMO
    • Le Poppins
    • Perchè Poppins?
    • Contributors
    • Contact Us
    • Scrivi Per Noi
  • Vita da Mamma
    • Mamme EXPAT
    • Maternitá
    • Mamma
    • Work & Law
  • Mondo Bimbi
    • Educazione
    • Salute
    • CreAttività
  • Pillole Strepitose
    • Quotidiana follia
    • Diario
    • Le vostre storie
    • Vignette da Mamme
  • Passaparola
    • Testati per voi
    • Moda
    • Beauty
    • Viaggi
    • casa
    • Cucina
    • Libri
    • Solidarietà
  • Utility
    • Hand made
    • Downloads gratuiti
  • Vetrina
  • About Us


    Due amiche che, per gestire casa, figli e carriera, sono diventate un po' Poppins e condividono con voi le loro Pillole spiritose per mamme strepitose.

  • Seguici Su

  • Instagram


  • Like Us On

    Like Us On
  • Popular Posts

    • La mia vita all'ombra del mare: un romanzo omaggio a Don Pino Puglisi simbolo della lotta contro la Mafia.
      luglio 13, 2017
    • Come proporre frutta e verdura ai bambini
      giugno 17, 2018
    • Attività e giochi montessoriani: la MYSTERY BOX
      febbraio 20, 2018
  • Home
  • CHI SIAMO
    • Le Poppins
    • Perchè Poppins?
    • Contributors
    • Contact Us
    • Scrivi Per Noi
  • Vita da Mamma
    • Mamme EXPAT
    • Maternitá
    • Mamma
    • Work & Law
  • Mondo Bimbi
    • Educazione
    • Salute
    • CreAttività
  • Pillole Strepitose
    • Quotidiana follia
    • Diario
    • Le vostre storie
    • Vignette da Mamme
  • Passaparola
    • Testati per voi
    • Moda
    • Beauty
    • Viaggi
    • casa
    • Cucina
    • Libri
    • Solidarietà
  • Utility
    • Hand made
    • Downloads gratuiti
  • Vetrina

Ricetta per i Cookies di pasta frolla con gocce di cioccolato.

ottobre 15, 2016

Oggi voglio svelarvi i segreti per una ricetta particolarmente gustosa: i cookies di pasta frolla. 

Questi biscotti, non solo sono gustosi e facili da preparare, ma durano anche a lungo: una settimana, se conservati in un luogo asciutto! Ottimi con il latte la mattina o un buon caffè dopo pranzo.

cookies-ricetta

Ingredienti:

  • 100 grammi di burro
  • 200 grammi di zucchero
  • 300 grammi di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 1 barretta di cioccolato fondente
  • Difficoltà: Facile
  • Cottura: 10 minuti
  • Tempi di preparazione: 15 minuti + 30 minuti di riposo in frigo (in caso di cottura immediata)

Preparazione dei cookies:

1- Come prima cosa, preparate la pasta frolla, base dei cookies. Unite burro, zucchero e farina, un po’ di vaniglia in polvere e lavorate il tutto fino ad ottenere una palla compatta.

2. Prima di stendere la pasta, aggiungete le gocce di cioccolato fondente che avrete ottenuto spezzettando la barretta con le mani o con un coltello.

3- Riformate una palla, avvolgetela in una pellicola e fatela riposare per almeno 30 minuti in frigorifero. Passato questo tempo, prendete dei pezzettini di impasto e fate piccole palline, schiacciatele un po’ per dargli la struttura di un biscotto. Se preferite dargli forme particolari, usate degli stampini.

In questa ricetta vi ho consigliato di aggiungere delle gocce di cioccolato fondente, ma la verità è che potete anche aggiungergli della granella di frutta secca, come mandorle, noccioline, oppure uvetta sultanina.

Se poi preferite che i cookies siano “cioccolottosi” aggiungete all’impasto della frolla 2 cucchiai di cacao amaro, compensando con 30 grammi in più di burro così che l’impasto non si asciughi troppo.

4- A questo punto, infornate i cookies in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti. Lasciate raffreddare e poi cominciate a sgranocchiare!

cookies-con-frutta-secca

Consiglio: 

Questo tipo di impasto si presta ad essere congelato, l’unica accortezza è quella di preparare già la forma dei biscotti e impilarli utilizzando la carta da forno tra un biscotto e l’altro così che non si attacchino. Potrete, quindi, prepararli, congelarli e, quando vorrete, vi basterà scongelarli e procedere con il termine della cottura. Saranno buoni come appena fatti!

Buona preparazione.

Magne P.

Condividi:

  • Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per condividere su Google+ (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic per condividere su WhatsApp (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per inviare l'articolo via mail ad un amico (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per stampare (Si apre in una nuova finestra)
ALIMENTAZIONEDIETAFAIDATEPAPPASVAGOTUTORIAL
Share

Cucina

Magne Poppins
Ciao io sono Carmen, Magne per gli amici. Sono la mamma di Giacomo e Gioele, bimbi con 3 anni di differenza che animano per bene la mia vita! Perché Poppins? Semplice: come la famosa Mary imparo ogni giorno ad essere: multitasking, chic al punto giusto e a mettere a bada il mio biondino solo con un colpo di tacco. Seguitemi, vi racconterò come faccio.

You might also like

Merendine confezionate: come capire quali fanno bene
novembre 26, 2018
Vuoi un esempio di menù settimanale per la tua famiglia? 
ottobre 9, 2018
Lettino montessori fai-da-te: come l’ho costruito.
agosto 28, 2018
  • About Us


    Due amiche che, per gestire casa, figli e carriera, sono diventate un po' Poppins e condividono con voi le loro Pillole spiritose per mamme strepitose.

  • Seguici Su

  • Instagram


  • Like Us On

    Like Us On
  • Scrivi per Mamma Poppins
  • Recent Posts

    • Disabilità uditiva infantile: come riconoscerla e come affrontarla
      febbraio 15, 2019
    • Come far espellere un corpo estraneo ad un bambino. Lezione di primo soccorso.
      febbraio 14, 2019
    • Come organizzare un viaggio in Thailandia con i bambini
      febbraio 11, 2019
  • Tag

    ALIMENTAZIONE ARTE ASILO bambini bellezza BENESSERE COMFORT CONSIGLI creatività DIETA divertimento educazione ESTATE FAIDATE FAMIGLIA FAMILYFRIENDLY IDEE IRONIA LOW-COST makeup MASCHIETTI moda montessori NANNA NATALE NEOMAMMA NEONATO NOPANIC ORGANIZZAZIONE PAPPA pedagogia post-sponsorizzato PREVENZIONE RECENSIONI REGOLE ricette salute SCUOLA SVAGO TEMPOLIBERO tempo libero TODOLIST TUTORIAL VACANZE viaggi



@mammapoppins.it


  • Recent Posts

    • Disabilità uditiva infantile: come riconoscerla e come affrontarla
      febbraio 15, 2019
    • Come far espellere un corpo estraneo ad un bambino. Lezione di primo soccorso.
      febbraio 14, 2019
    • Come organizzare un viaggio in Thailandia con i bambini
      febbraio 11, 2019
  • Popular Posts

    • La mia vita all'ombra del mare: un romanzo omaggio a Don Pino Puglisi simbolo della lotta contro la Mafia.
      luglio 13, 2017
    • Come proporre frutta e verdura ai bambini
      giugno 17, 2018
    • Attività e giochi montessoriani: la MYSTERY BOX
      febbraio 20, 2018
  • Privacy

    • Disclaimer

© Copyright 2018 MammaPoppins

loading Annulla
L'articolo non è stato pubblicato, controlla gli indirizzi e-mail!
Verifica dell'e-mail non riuscita. Riprova.
Ci dispiace, il tuo blog non consente di condividere articoli tramite e-mail.